Der Charme und die klaren Linien der Linea Classic haben die Branche mit ihren Cafés, Restaurants und Röstereien geprägt. Die Linea Classic Linea Classic hat in den letzten drei Jahrzehnten die Welt der Espressomaschinen geformt. Seit der Einführung der Maschine wurde die Linea Classic kontinuierlich aktualisiert und verbessert, um sicherzustellen, dass sie jederzeit optimale Stabilität bietet. Die Linea Classic S ist darauf ausgelegt, drei Dinge zu sein: zuverlässig, stabil und diskret, und wird eine treue Partnerin in jeder Kaffeebar sein. Die neuen Funktionen der Linea Classic erleichtern es Baristas, Kaffee zuzubereiten, während sie die Zuverlässigkeit einer Maschine erhöhen, die bereits einen Standard in der Kaffeebranche gesetzt hat.

Mit doppelten PID-Reglern sorgt die Linea Classic S für gleichbleibende Temperaturen in den separaten Dampf- und Brühtanks, und mit dem neuen integrierten Timer kann der Barista die Brühzeit jeder einzelnen Espresso-Aufnahme steuern. Die Maschine wird auch mit einem Backflush-Programm geliefert, um die Reinigung zu erleichtern.

• Broschüre

Linea PB - entworfen von und benannt zu Ehren von Piero Bambi. Die Maschine definiert Technologie und Stil der Linea Classic neu. Neben den charakteristischen Merkmalen von La Marzocco ist die Linea PB X mit einer exklusiven Benutzeroberfläche ausgestattet, die es dem Barista erleichtert, Temperatur, Brühvolumen und die Dosierung von heißem Wasser zu kontrollieren. Die Espressomaschine hat eine niedrigere Profilhöhe, bietet aber eine größere Arbeitsfläche und ist praktisch, ohne dabei das gute italienische Design zu beeinträchtigen. Die PB X ist eine vollständig aufgewertete Version der Linea PB mit technischen Spezifikationen und Designelementen, die sie einzigartig machen.

Zwei Jahre lang arbeiteten unter der Regie von La Marzocco dreißig der besten Kaffeeprofis der Welt an der Entwicklung und Gestaltung einer neuen Espressomaschine. Die Arbeitsgruppe lief unter dem Namen “Street Team”. Ihr zu Ehren wurde die Maschine auf den Namen Strada getauft.

Die zweite Generation der Strada-Linie verkörpert eine technisch optimierte und ästhetisch auf den modernsten Stand gebrachte Weiterentwicklung der ursprünglichen Strada. Mit ihrer niedrigeren Statur zieht sie, insbesondere an der Kaffeetheke, die Neugier der Kundschaft auf sich und bietet zugleich dem Barista ein offenes Arbeitsfeld.

Das Modell ist in zwei unterschiedlichen Varianten lieferbar, um den jeweils besonderen Anforderungen und Bedürfnissen von Baristas in aller Welt zu genügen.