Die La Marzocco Linea PBX

Linea PB – entworfen und benannt in Anerkennung von Piero Bambi.
Die Maschine definiert Technologie und Stil der Linea Classic neu – dem Industrie-Ikon von La Marzocco.

Neben den charakteristischen Merkmalen von La Marzocco ist die Linea PB X mit einer exklusiven Benutzeroberfläche ausgestattet, die es dem Barista erleichtert, Temperatur, Brühvolumen und Heißwasserdosierung zu steuern. Die Espressomaschine hat ein niedrigeres Profil, bietet aber mit einer größeren Arbeitsfläche hohe Praxistauglichkeit, ohne dabei auf gutes italienisches Design zu verzichten. Die PB X ist eine vollständig überarbeitete Version der Linea PB – mit technischen Spezifikationen und Designelementen, die sie absolut einzigartig machen.

digitaldisplay

Die intuitive Programmierung ermöglicht es, die Maschinenparameter einfach anzupassen.

dual boiler

Separate Kessel optimieren die Zubereitung des Espressos und die Dampfproduktion.

unabhängige kaffeekessel.

Getrennte Kessel für jede Gruppe ermöglichen es Baristas, die Temperatur für verschiedene Kaffees zu optimieren.

Der zeitlose Charme und die klaren Linien der Linea Classic haben die Branche geprägt und Maßstäbe in Coffeeshops, Röstereien und Caféketten gesetzt.
Die Linea Classic hat die Welt der Espressomaschinen in den letzten drei Jahrzehnten entscheidend mitgestaltet. Seit ihrer Einführung wurde die Linea Classic kontinuierlich weiterentwickelt und verbessert, um jederzeit maximale Stabilität zu gewährleisten.

Die Linea Classic S wurde mit drei Zielen entwickelt: Zuverlässigkeit, Stabilität und Zurückhaltung – und sie wird ein treuer Partner in jedem Coffeeshop sein.
Die neuen Funktionen der Linea Classic machen es für Baristas noch einfacher, Kaffee zuzubereiten, und erhöhen zugleich die Zuverlässigkeit einer Maschine, die bereits Maßstäbe in der Kaffeebranche gesetzt hat.

Dank der doppelten PID-Steuerung bietet die Linea Classic S eine konstante Temperatur in den separaten Dampf- und Brühkesseln. Mit dem neuen, integrierten Timer kann der Barista die Brühzeit für jeden einzelnen Espresso-Shot präzise steuern.
Zudem verfügt die Maschine über ein Backflush-Reinigungsprogramm, das die Pflege erleichtert.

wesentliche Merkmale

  • dual-pid (kaffee und dampf).

    Ermöglicht elektronische Kontrolle der Kaffee- und Dampfkesseltemperatur. 

    isolierte kessel

    Reduziert den Energieverbrauch und trägt zur Temperaturstabilität bei. 

    eco modus

    Kann programmiert werden, um in den Stand-by-Modus zu wechseln und die Energieeffizienz zu verbessern. 

    piero brühgruppen-deckel

    Neu konstruierter interner Wasserweg und Positionierung des Durchflussmessers, der die Temperaturstabilität erhöht. 

  • pro-touch dampflanze

    Benutzerfreundlicher ergonomischer Dampfhahn, der immer kühl bleibt und sich angenehm anfühlt. 

    heißwasser-mischventil

    Ermöglicht die Einstellung der Temperatur des Heißwasserbezugs. 

    digitaldisplay

    Die intuitive Programmierung ermöglicht es, die Maschinenparameter einfach anzupassen. 

    barista lights

    Dank der LED-Beleuchtung kannst du dich auf deine Extraktion und die Tasse konzentrieren. 

    tassenwärmer - option

    Hält Espresso- und Cappuccinotassen warm. 

  • integrierte waagen - nur abr

    Die in die Tropfschale integrierte Präzisionswaage sorgt für eine verbesserte Konsistenz. 

    hohe füße - sonderbestellung

    Erleichtert den Zugang unter der Maschine. 

    personalisierte farben - sonderbestellung

    Auf Bestellung in deinen Wunschfarben (alle RAL-Farben) lieferbar. 

    usb

    Ermöglicht ein einfaches Update der Firmware 
Technische Spezifikationen 2grp 3grp 4grp
Height (cm/in) 53,3 / 21 53,3 / 21 53,3 / 21
Width (cm/in) 71 / 28 95 / 38 119 / 47
Depth (cm/in) 59 / 23 59 / 23 59 / 23
Weight (kg/lbs) 61 / 135 77 / 170 117 / 258
Voltage (VAC) 200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase		 200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase		 200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase
Wattage (min) 3350 5830 6930
Wattage (max) 5670 7790 9470
Coffee Boiler Capacity (liters) 2 × 1,3 3 × 1,3 2 × 3,4
Steam Boiler Capacity (liters) 7 11 15